Всем привет!
Кто не знает фразу А. В. Суворова:
«Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу»
Все знают, но мало кто соблюдает. Как доказали английские ученые, этот принцип имеет прямое отношение к успеваемости школьников. Вот что пишет буржуазная пресса:
Правильное и сбалансированное питание ребенка, в частности, хороший завтрак, может увеличить его успеваемость, как показали последние исследования. Состав завтрака давно связали с общими показателями здоровья у людей, навыками концентрации и когнитивными функциями, но точной зависимости пока не находили. Исследования в Великобритании показали, что 14% из 7-15-летних детей пропускают завтрак, а 30% ничего не едят до обеда. Общественные эксперты в области здравоохранения провели исследование 5000 детей в возрасте 9-11 из больше 100 начальных школ. Они изучали связь между употреблением завтрака, его качества и достижений в оценках 6-18 месяцев спустя.
Детей попросили перечислить все продукты питания и напитки, употребляемые немногим больше, чем за сутки, начиная с завтрака предыдущего дня и заканчивая завтраком в день опроса. Оказалось, что уровень успеваемости связан не только с количеством здоровых продуктов для завтрака, но и с общей диетой детей, в том числе и с количеством конфет, чипсов, фруктов и овощей, которые они едят на протяжении всего дня.
Вероятность получения оценки, которая выше среднего балла, оказался в два раза выше у тех учеников, которые ели завтрак по утрам, по сравнению с теми, кто этого не делал.
1 из каждых 5 опрошенных детей любил употреблять утром нездоровые продукты: конфеты и чипсы, но это никак не влияло на оценки. Что касается состава, то продукты с более низким гликемическим индексом, которые высвобождают спокойную энергию утром, имеют положительное влияние на когнитивную функцию, здоровье, посещаемость школы и академические результаты. В Великобритании, многие школы предлагают учащимся бесплатный завтрак, который считают важным инструментом для повышения успеваемости молодых людей.
Ну, как вам понравилась статья? Если да, то обязательно поделитесь ей в социальных сетях, подпишитесь на обновление блога и ждите продолжения.
С уважением, автор блога Алексей Фролов.
